茨城県大子町は、日本最北源の茶産地。冷涼な気候の中で育つ「奥久慈茶」は、濃い水色と深い香り、力強い渋みが特徴の銘茶だ。 その魅力を体験できるのが「奥久慈茶の里公園」。園内には茶室やショップがあり、点茶体験やお土産選びも楽しめる。

久慈川の清らかな流れと豊かな自然に囲まれた茨城県大子町。古くから育まれてきた食文化の中から、今回は「奥久慈しゃも」と「大子こんにゃく」を紹介する。 奥久慈しゃもは、地元で人気の居酒屋「だいこん」で味わえる。炭火焼きの香ばしさと、親子丼のジューシーな旨みが格別。地域の交流の場としても親しまれている。